Chystáte večírek, oslavu narozenin, výročí nebo teambuilding? Díky naší vlastní cukrárně si můžete objednat dorty, koláče a zákusky dle naší stálé nabídky níže.
Už původní Brasserie La Gare byla vyhlášena i díky svým precizním a neodolatelným cukrářským výrobkům. Nic se na tom nezměnilo ani teď, na preciznosti a kvalitě si při pečení stále zakládáme.
Objednávku je nutné udělat minimálně 2 dny dopředu (včetně víkendů).
Roman Rataj
(+420) 608 747 216
DORTY A KOLÁČE
Představujeme Vám nabídku dortů a koláčů.
JOGURTOVÝ DORT S MARACUJOVÝM ŽELÉ
1350 Kč/kus
Bezlepkový korpus, jogurtový krém, maracuja želé
SACHER GRAND MARNIER
1350 Kč/kus
Tmavý korpus, čokoládová ganache, likér Grand Marnier 40%
MANGO - KOKOS DORT
1350 Kč/kus
Nepečený kokosový korpus, čokoládová ganache, mangovo-šlehačkový krém
Crème fraîche DORT S MALINAMA A BORŮVKAMA
1350 Kč/kus
Piškotový korpus, crème fraîche, maliny, borůvky
TRIO MOUSSE DORT
1350 Kč/kus
Tmavý korpus, tři čokoládové pěny, malinové želé
MRKVOVÝ DORT
1350 Kč/kus
Mrkvový korpus, tvarohovo smetanový krém, glazůra z bílé čokolády
MONO PORCE - RESTAURAČNÍ DEZERTY
Připravujeme dezerty, které Váš večírek nebo oslavu narozenin zdokonalí.
V restauraci na Vás ve vitrínce každý den čeká čerstvá várka zákusků, která společně s kávou z naší pražírny Made In Coffee tvoří ideální kombinaci.
Dopřát si u nás v restauraci můžete i CAFÉ GOURMAND – 3 mini dezerty jako překvapení a k nim káva dle Vašeho výběru.
MOUSSE Z HOŘKÉ 70% VALRHONA ČOKOLÁDY S PANNA COTTOU A LESNÍM OVOCEM
135 Kč/kus
Světlý korpus, hořká pěna, lesní ovoce, smetana s vanilkou
CITRONOVÁ TARTALETKA
135 Kč/kus
Bezlepkový korpus, jogurtový krém, maracuja želé
JABLEČNÝ TARTE TATIN
135 Kč/kus
Křehké těsto, čerstvá jablka, marmeláda meruňková, karamel
ÉCLAIR
135 Kč/kus
Odpalované těsto, různé náplně, poleva
PARIS BREST
135 Kč/kus
Odpalované těsto, smetanový krém, poleva-různé druhy
MILLE - FEUILLE
135 Kč/kus
Listové těsto, vanilkový krém s crème fraîche smetanou, ovoce